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Enciclopedia de la inspección veterinaria y análisis de alimentos / con la colab. de Jorge Massó Sans... [et al.]

Por: Agenjo Cecilia, César, 1909-.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Madrid : Espasa-Calpe, 1980Descripción: xvi, 1313 p : il. (algunas plegs.), láms. col ; 29 cm.ISBN: 8423960153.Materia(s): Alimentos -- Análisis -- Enciclopedias y diccionarios | Control de carnes -- Enciclopedias y diccionarios | Control de alimentos -- Enciclopedias y diccionarios
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento
Libros de referencia	Libros de referencia Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz
Colección Consulta SF97 A3 (Navegar estantería) 1 Disponible

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