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Desarrollo en la elaboracion de una mermelada reducida en calorias

Por: Pérez Hernández, Raquel.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Xalapa : Facultad de Química Farmacéutica Biológica, U. V., 1995Descripción: 82 p : il.Materia(s): Químico Farmacéutico BiólogoNota de disertación: Trabajo Práctico Técnico (Químico Farmacéutico Biólogo) -- Universidad Veracruzana.
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento
Tesis Tesis Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa
Colección tesis QFB17 (Navegar estantería) 1 Disponible

Trabajo Práctico Técnico (Químico Farmacéutico Biólogo) -- Universidad Veracruzana.

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