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Caracterización del queso de rueda en el municipio de Tlacolulan, Veracruz

Por: Córdoba Carballo, Patricia.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Chapingo : Universidad Autónoma de Chapingo, 1999Descripción: 109 p : il.Materia(s): Ingeniero AgroindustrialNota de disertación: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad Autonoma Chapingo.
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento
Tesis Tesis Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa
Colección tesis T81 (Navegar estantería) 1 Disponible

Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad Autonoma Chapingo.

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